Exkluzivní valentýnské menu v srdci Prahy v restauraci Červený Jelen

Valentýn, svátek lásky a romantiky, si zaslouží oslavu, která bude nezapomenutelným zážitkem pro vás i vaši drahou polovičku. Pokud hledáte místo, kde spojení výjimečné gastronomie, překrásného prostředí a dokonalé atmosféry vytvoří nezapomenutelný zážitek, pak je restaurace Červený Jelen váš jasný cíl.

Tento rok si Červený Jelen připravil pro všechny zamilované páry luxusní 4chodové valentýnské menu, které uspokojí i ty nejvybíravější gurmány. Výjimečný večer proběhne 14. února v ikonickém prostoru Trezoru Červeného Jelena v Hybernské ulici.

Vydejte se na gastronomickou cestu plnou chutí, romantiky a příjemných překvapení.

Menu, které okouzlí vaše smysly

Restaurace Červený Jelen je známá svými originálními menu, která kombinují tradiční ingredience s moderními kulinářskými technikami. Valentýnské menu pro rok 2025 není výjimkou. Zážitkový večer začíná sklenkou šumivého vína Cava Anna de Codorníu Rosé Brut ze Španělska, které vytvoří ideální atmosféru na začátek večera.

Amuse Bouche – ústřice Fine de Claire

První chod je jemným příslibem, který naladí vaše chuťové pohárky na zbytek večera. Ústřice Fine de Claire je symbolem luxusu a vybraných chutí, které perfektně zapadají do romantického rámce.

Lanýžový mousse s bramborovou pěnou

Následuje lanýžový mousse, podávaný s bramborovou pěnou, spáleným pórkem a houbovým consommé. Tato harmonie chutí je perfektní kombinací výrazných a jemných prvků.

Mušle svatého Jakuba a červená kreveta

Třetí chod vás zavede k moři – na talíři najdete mušle svatého Jakuba a červenou krevetu, doplněné risottem, červenou řepou a jablkem Granny Smith. Tato kombinace překvapí nejen chutí, ale i elegantní prezentací.

Hlavní chod dle vašeho výběru

Hosté si mohou vybrat mezi dvěma hlavními chody:

• Stařený hovězí sirloin, podávaný se špičatým zelím, cream cheese, bylinkovou salsou a omáčkou z fermentovaného pepře.
• Zimní treska „Skrei“ s koprovým velouté, špičatým zelím, cream cheese a bylinkovou salsou.

Oba pokrmy jsou mistrovsky připraveny tak, aby uspokojily milovníky masa i ryb.

Sladká tečka: Lískooříškové parfait

Večer zakončí sladká tečka v podobě lískooříškového parfait s čokoládovou omáčkou, buchtičkovou zmrzlinou a dotekem rumu. K tomu se podává šálek kvalitního espressa Nespresso Congo Organic a sladké porto Graham’s Late Bottle Vintage Porto 2019.

Historické prostory Trezoru Červeného Jelena

Červený Jelen nenabízí jen nezapomenutelný gastronomický zážitek, ale také unikátní prostředí. Nachází se v Hybernské ulici, která je srdcem Prahy a místem bohaté historie a kultury. Samotné prostory Trezoru kombinují historické prvky s moderním designem, což vytváří jedinečnou atmosféru, ideální pro romantický večer.

Praktické informace pro hosty

Valentýnské menu se podává pouze 14. února, večer začíná v 18 hodin. Doporučujeme dorazit nejpozději ve 20:30, abyste si mohli v klidu vychutnat všechny chody tohoto výjimečného menu. Cena za osobu činí 1990 Kč.

Vouchery na valentýnský večer jsou dostupné na platformě SmartVoucher. Kapacita je omezená, proto neváhejte a zajistěte si místo co nejdříve. Zakoupením voucheru máte automaticky garantované místo v restauraci.

Proč navštívit Červený Jelen na Valentýna?

• Gastronomický zážitek: Luxusní menu, které spojuje výjimečné ingredience s precizní přípravou.
• Unikátní prostředí: Historické prostory Trezoru vás okouzí svým designem a atmosférou.
• Perfektní poloha: Restaurace se nachází v srdci Prahy, na Pražských Příkopech.
• Romantický večer: Ideální místo pro oslavu lásky s nezapomenutelným menu.

Rezervujte si svůj romantický večer ještě dnes a oslavte Valentýn ve velkém stylu v restauraci Červený Jelen.

Více informací a rezervace najdete na www.cervenyjelen.cz/valentyn.

Zdroj foto: Červený Jelen