Autor: Miroslav Vaněk

Vodičkova ulice: Starbucks otevírá novou kavárnu v centru Prahy

Miroslav Vaněk

Společnost Starbucks pokračuje v rozšiřování své sítě a otevírá novou pobočku v Praze. Kavárna ve Vodičkově ulici, situovaná v srdci hlavního města, je dalším místem, kde si zákazníci mohou dopřát výjimečný kávový zážitek. Provozovatelem kaváren Starbucks v České republice je společnost AmRest Coffee. Od teď už si budete moc dát své oblíbené dobroty ze Starbucks v lokalitě Pražských Příkop, přímo v centru Prahy hned 11 pobočkách. Praha, kde Starbucks již provozuje několik kaváren, se nyní může těšit na další moderní prostor v prestižní lokalitě. Vodičkova ulice, známá svou pulzující atmosférou a blízkostí klíčových kulturních i…

Čti více...

Novinka v restauraci Červený Jelen: Víkendové obědy – společné chvíle u výtečného jídla!

Miroslav Vaněk

Oblíbená pražská restaurace Červený Jelen od 22. března rozšiřuje nabídku o Víkendové obědy. Speciální menu se bude podávat každou sobotu a neděli do 17 hodin. Víkendové obědy jsou vítanou příležitostí, jak si společně se svými blízkými, rodinou či přáteli, užít radost z výborného jídla, v přívětivé atmosféře, bez stresu a starostí s vařením a přípravami. Na úvod zahřeje vývar z květové špičky s domácími nudlemi a kořenovou zeleninou. Následuje hlavní chod – konfitované kachní stehno s kmínovou omáčkou, červeným zelím s pomerančem a karlovarským knedlíkem. Kachna bude servírovaná formou sharingu,…

Čti více...

Nový podcast V centru Prahy: Objevte to nejzajímavější ze srdce metropole!

Miroslav Vaněk

Jste milovníky užšího centra Prahy, zajímáte se o její skryté klenoty, podniky, kulturní akce a inspirativní osobnosti? Pak pro vás máme skvělou zprávu! Již 31. března odstartuje zcela nový podcast V centru Prahy, který vám bude pravidelně přinášet ty nejzajímavější informace přímo ze srdce hlavního města. Nejkomplexnější průvodce centrem Prahy Podcast V centru Prahy si klade za cíl být nejkomplexnějším průvodcem touto významnou lokalitou. Posluchači se mohou těšit na přehled těch nejlepších obchodů, restaurací, barů, kaváren a kulturních událostí, které by rozhodně neměli minout. Každý díl bude nabitý tipy a…

Čti více...

Dobrovaření v Červeném Jelenovi: Ještě týden plný chutí a dobrých skutků

Miroslav Vaněk

V srdci Prahy, v oblíbené restauraci Červený Jelen, se koná již tradiční charitativní akce Dobrovaření. Letošní ročník je výjimečný, protože do kulinářského souboje se pustila známá zpěvačka Markéta Konvičková se svým partnerem Reném Kuboše. Pod dohledem šéfkuchaře Marka Fichtnera tak vznikla dvě originální jídla, která můžete ochutnat pouze do 16. března. Markéta Konvičková vsadila na jemné chutě a připravila grilovaný filet z lososa s pastou Orechiette ve smetanové rajčatové omáčce s parmazánem. René Kuboš naopak zvolil sytější variantu a vytvořil burger s trhaným hovězím masem ve švestkové BBQ omáčce, coleslaw…

Čti více...

Restaurace The Artisan v pražském hotelu Marriott opět zve na gastronomický festival Restaurant Week (19. 3.–13. 4.).

Miroslav Vaněk

Restaurace The Artisan z pražského hotelu Marriott se letos znovu zapojí do prestižního kulinářského festivalu Restaurant Week, který se bude konat od 19. března do 13. dubna 2025. Šéfkuchař David Rejhon a jeho tým připravili dvě originální tříchodová menu, která oslavují čerstvé sezónní suroviny a tradiční lokální chutě. Vegetariánské menu začíná jemným pudinkem z kozího mléka, doplněným o výrazný medvědí česnek a makový posyp. Jako hlavní chod následuje hlíva ústřičná podávaná s červeným zelím a domácími bramborovými lokšemi. Sladkou tečkou je svěží dezert z jablek, špenátu a zázvoru, který osvěží…

Čti více...

Markéta Konvičková a René Kuboš se utkají v partnerské výzvě v rámci Dobrovaření v restauraci Červený Jelen

Miroslav Vaněk

Letošní ročník originálního charitativního projektu Dobrovaření v oblíbené pražské restauraci Červený Jelen začíná velmi netradičně – partnerským soubojem v kuchyni. Do symbolického klání se za supervize Marka Fichtnera, executive chefa Červeného Jelena, zapojili zpěvačka Markéta Konvičková a její partner René Kuboš. Ženské chutě reprezentuje Markétino Dobrojídlo: grilovaný filet z lososa s pastou Orechiette ve smetanové rajčatové omáčce s parmazánem. Oproti tomu René připravil burger s trhaným hovězím  ve švestkové barbeque omáčce, coleslaw s jablkem, grilované batáty a bylinkovou salsu. Oba pokrmy budou v menu Červeného Jelena pouze od 3. do 16. března. 50 korun…

Čti více...

Nové menu FUZE PRAHA plné chutí! Ochutnejte kulinářské umění šéfkuchaře Jakuba Hirsche

Miroslav Vaněk

V Pražské metropoli se rozvoněla vůně něčeho nového! Restaurace FUZE PRAHA, situovaná v moderní budově Masaryčky, představila své nové menu. Za kulinářským zážitkem, který vás okouzlí, stojí šéfkuchař a vizionář Jakub Hirsch. Jeho precizně připravené pokrmy, ať už z masa, nebo z rostlinných zdrojů, jsou oslavou chutí a gastronomického umění. Revoluce v kuchyni FUZE PRAHA opět posouvá hranice gastronomie. Nové menu je výsledkem pečlivé práce šéfkuchaře Jakuba Hirsche a jeho týmu. Inspiraci hledali v různých koutech světa, ale zároveň nezapomněli na tradiční české chutě. Výsledkem je pestrá nabídka, která uspokojí…

Čti více...

Týden lásky a chutí: The Artisan představuje speciální valentýnské menu

Miroslav Vaněk

Romantická večeře, nedělní brunch i koktejly nejen pro zamilované Restaurace The Artisan pražského hotelu Marriott přichází s valentýnskou nabídkou, která propojuje moderní českou kuchyni, lokální suroviny a výjimečnou atmosféru. Během týdne lásky, od 10. do 16. února, mohou hosté zajít na romantickou večeři, vyzkoušet originální koktejlové menu či speciální brunch s živou hudbou. „Každý chod jsme sestavili tak, aby odrážel naši filozofii – ctít lokálnost a sezónnost, ale zároveň nabídnout moderní pojetí tradičních chutí,“ říká šéfkuchař David Rejhon. Hosté se mohou těšit na čerstvý farmářský sýr se sušenou řepou, sumečka…

Čti více...

Restaurace Alma na novém městě v Praze přidává na menu kapra

Miroslav Vaněk

Do nabídky restaurace Alma na novém městě v Praze přibývá kapr. Tradiční a zároveň odmítaná česká ryba se pod rukama šéfkuchařů Petra Židka a Michala Daňka mění v zážitek, který zpříjemní zimní dny. Proč je kapr v Almě neodolatelný? Záleží pochopitelně na původu, ale i zpracování a kombinaci chutí, vůní i textur. A tím vším jsou v Almě přímo posedlí. „Kapr je chuťově zajímavá ryba, která je tak akorát tučná, aby se dala dobře grilovat. Nakouřený a voňavý filet, který dostanete v Almě, si udržuje příjemně šťavnatou konzistenci,” vysvětluje šéfkuchař Petr…

Čti více...

Zabijačka v Pivnici Obecního domu: Ochutnejte tradiční dobroty v srdci Prahy!

Miroslav Vaněk

8. února 2025 od 11:30 hodin se v Pivnici Obecního domu uskuteční neodolatelná zabijačka, která vás přenese do světa pravých českých chutí. Přijďte si vychutnat atmosféru vesnické zabíjačky přímo v centru Prahy a dopřejte si nezapomenutelný gastronomický zážitek. Naše zkušené kuchaře pro vás připraví ty nejoblíbenější zabijačkové speciality. Těšit se můžete na křupavé jelito, voňavou jitrnicí, domácí tlačenku, ovar a samozřejmě nesmí chybět ani zabijačkový guláš. K tomu všemu vám nabídneme bohatý výběr příloh, jako jsou chlebové knedlíky, bramborové noky nebo bramborové lepence. Pro milovníky sladkého máme připraveny tradiční české…

Čti více...

Lokál Dlouhááá: Červená, která vás nezastaví. Lokál vyvinul vlastní nealko panák

Miroslav Vaněk

Hospody Lokál rozšiřují nabídku vlastní řady nápojů. Po Zelené a Hruškovici z dubu uvádí nealkoholický panák – Červená Lokál. Novinka tak umožní zapojit se do oslav a přípitků i těm, kdo chtějí omezit konzumaci alkoholu. Červenou Lokál tvoří dealkoholizované víno obohacené o bylinný extrakt a špetku chilli, které dodá jemnou štiplavost jako při vypití alkoholického panáku. Ovšem v tomto případě s 0 % alkoholu.  V centru Prahy na Pražských Příkopech najdete jeden z 9 Lokálů, a to konkrétně Lokál Dlouhááá. Hospody Lokál, v současné době devět podniků v Praze, Brně a Plzni, si zakládají…

Čti více...

Sifon k umyvadlu: Klíčový prvek každé koupelny

Miroslav Vaněk

Při zařizování nebo renovaci koupelny se často zaměřujeme na design obkladů, výběr umyvadla nebo baterie. Nicméně jeden z nejdůležitějších prvků, který ovlivňuje funkčnost celé koupelny, je sifon k umyvadlu. Tento nenápadný, ale nezbytný prvek zajišťuje odvod vody a ochranu proti nepříjemným zápachům. Jak správně vybrat sifon a co všechno byste o něm měli vědět? 1. Co je sifon a jak funguje? Sifon je část odtokového systému, která se nachází pod umyvadlem. Jeho hlavní funkcí je: 2. Typy sifonů k umyvadlu Moderní trh nabízí několik variant sifonů, které se liší designem…

Čti více...